Taal 
Commerciële kassen stellen telers in staat om het groeiklimaat het hele jaar door onder controle te houden. Dit biedt een aantal voordelen ten opzichte van binnen- of buitenkweek, waaronder hogere opbrengsten en kostenbesparingen op kortere en langere termijn. Deze structuren bieden ook mogelijkheden om het ontwerp aan te passen, waardoor operaties hun faciliteiten tot in het kleinste detail kunnen afstemmen op hun specifieke behoeften. Er zijn echter enkele uitdagingen waarmee u rekening moet houden voordat u een kas voor uw bedrijf aanschaft.
Bij het ontwerpen van een commerciële kas is het eerste waar u rekening mee moet houden het frame van de structuur. Het gebruikte materiaal moet duurzaam genoeg zijn om barre klimaten te weerstaan en het verlies van waardevolle gewassen te voorkomen. Hout is het meest voorkomende materiaal voor lijsten, maar het verslechtert snel in vochtige omstandigheden. Als het frame niet sterk genoeg is, kan een ingestorte constructie leiden tot persoonlijk letsel en financiële verliezen. Investeren in een sterker metalen frame wordt aanbevolen, omdat het kan worden gebouwd voor een fractie van de prijs van traditionele framematerialen.
De volgende stap is om te beslissen welk type planten zal worden gekweekt en hoe groot de operatie zal zijn. Kleinschalige kassen worden meestal gebouwd om kleine gewassen te huisvesten, zoals bloemen en kruiden, terwijl grootschalige kassen zijn ontworpen voor grotere productie. Bovendien kunnen kassen worden losgemaakt of aan een gebouw worden bevestigd voor gemakkelijkere toegang.
Andere belangrijke factoren om te overwegen zijn:
Watervoorziening - Een betrouwbare waterbron is essentieel voor de gezondheid van uw gewas en er moet een waterkwaliteitstest worden uitgevoerd om gesuspendeerde sedimenten, pH, elektrische geleidbaarheid, totaal opgeloste vaste stoffen en alkaliteit te evalueren. Er moet ook rekening worden gehouden met de temperatuur van het water, aangezien temperaturen onder 20°C bepaalde soorten groenten kunnen beschadigen of doden.
Energie - Kassen moeten worden ontworpen om het energieverbruik te verminderen door een combinatie van systemen, zoals efficiënte irrigatieopstellingen en energiegordijnen. Passieve ventilatie is ook een geweldige manier om de luchtcirculatie te verbeteren en de koelkosten te verlagen, en om een optimale plantengroei te behouden.
Initiële kosten - Het initiële kapitaal dat nodig is voor een kas- of vertical farm-operatie kan de pool van potentiële deelnemers beperken. Beleggers moeten zich bewust zijn van de risico's die gepaard gaan met beleggen in dit soort ondernemingen en moeten ervoor zorgen dat ze over voldoende kapitaal beschikken om de initiële investering en toekomstige uitbreidingskosten te dekken.
De kosten van een kas kunnen aanzienlijk variëren, afhankelijk van de grootte, het type productie en het ventilatiesysteem. Een hightech kas zoals AeroFarms in Newark, New Jersey, kan bijvoorbeeld tot $ 39 miljoen kosten en 2 miljoen pond aan groenten per jaar produceren.
Naast de investering vooraf kunnen kassen aanzienlijke lopende kosten met zich meebrengen om de juiste temperatuur en luchtvochtigheid te handhaven, ongedierte te bestrijden en andere factoren die de opbrengst kunnen beïnvloeden. Daarom is het belangrijk om bij het bepalen van uw budget rekening te houden met de totale jaarlijkse kosten. Zo kunt u dienovereenkomstig plannen en de beste beslissing voor uw bedrijf nemen.
